官方微信 手机客户端

山里来,绿色农产品土特产推荐网

搜索

湘东水煮鱼

2019-4-26 16:05| 发布者:Slilai| 查看:230| 评论:0

摘要:  湘东水煮鱼选鱼以网箱养的草鱼,鲤鱼,鲫鱼为主,最好是河水网箱最佳。湘东水鲜最大的特色是调料少,无非盐、姜、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。     做 法     将鱼宰杀,用盐腌好15分种 ... ...
    

       湘东水煮鱼选鱼以网箱养的草鱼,鲤鱼,鲫鱼为主,最好是河水网箱最佳。湘东水鲜最大的特色是调料少,无非盐、姜、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。 
    做 法 
    将鱼宰杀,用盐腌好15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、姜、紫苏、鲜青椒、加水煮鱼;煮个20分钟,加适量盐,出锅。
  
上一篇:炎陵酿豆腐下一篇:什锦豆腐

最新评论

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部